Как да направите барбекю със собствените си ръце: съвети от опитни занаятчии

Селски и крайградски райони — страхотно място за холдинг почивки не само през лятото, но дори и през зимата.

Готово барбекю на село

Когато се съберат гости, винаги искат да ги почерпят с нещо вкусно и точно това, което всички обичат. Изграждането на барбекю със собствените си ръце няма да ви отнеме много допълнително време, ако го приемете като хоби. Можете да направите същата красива беседка с пещ за барбекю, както на снимката по-долу, като същевременно спестите огромна купчина пари! Четете внимателно и обръщайте внимание на малките детайли, които в крайна сметка ще определят вида и усещането на вашето място за барбекю!

Пещи за барбекю неусложнена в конструкцията му, така че дори неопитен зидар ще може да се справи с този въпрос, ако бъде решено да се изгради нея точно на открито. По-трудно за подреждане нея на готовата веранда или направо в къщата, както в тези случаи трябва поставете основата и прекарайте тръбата през тавана, покрива или стената.

Но има много прости опции за барбекю, които дори не изискват решение и се сглобяват за половин час. Правят и барбекю от метална бъчва, газова бутилка или от дебела ламарина. Всеки избира според вкуса си варианта, който му пасва максимално и по най-добрия начин. годни за крайградска зона.

Как да изберем опция за барбекю

Да решиш какво искаш да получиш като резултат, най-добре е да започнете с лист и молив и да начертаете чертеж на пещ за барбекю, както сте нея мислено виж. Когато показвате неговият представяне на хартиен носител, ще ви бъде по-лесно да направите избор, като потърсите най-подходящия проект в интернет заедно със схема на неговото изграждане. Докато скицирате, имайте предвид следните точки:

• Стилът, в който искате да получите фурната за барбекю. Тя трябва да съответства на ландшафтния дизайн на обекта, интериора на верандата или залата, в която искате нея място.
• Размер на сградата. Ако печете ще бъде доста масивна, съответно ще е необходимо да се организира надежден дълбока основа.
• Опитайте веднага на нахвърлете "годно" барбекю вместо бъдеща инсталация.
• Също така трябва да имате предвид формата на камината и комина, тъй като те играят важна роля в дизайна на печката.
• Веднага решете ще бъде Има ли покрив над барбекюто, като покрив трябва да изглежда като какво  стил и форма, които искате да получите.
• Имате ли нужда от допълнителни елементи за пещта за барбекю: пещ, пушилка, котлон, вграден казан и други устройства.
• Ще бъде ли сградата облицована с довършителни материали и как трябва да изглежда в крайна сметка.
• Важно е да се вземе предвид дизайна на камината решеткиако е предоставена.
• Ще има ли в близост маси за рязане, място за дърва, вода и мивка, ел. осветление.

Отговаряйки на тези въпроси и показване вашите идеи за хартия, ще бъде много по-лесно да вземете решение за модела и да видите нея на мястото на монтажа.

Височина и размери на конструктивните елементи

Когато чертежът е готов, веднага Немски може да бъде остави го долу размери, които ще бъдат удобни растеж домакини и ще помогне структурата да се впише добре в цялостната композиция.

• Първото нещо, което трябва да вземете предвид — това е височината на мангала, плота, ако има такъв, и повърхностите на масите за рязане —  за да е удобно да правите заготовки и да изпържите барбекю или шиш.
• Важно е да се изчисли височината на подредените рафтове и техния брой. Рафтовете също трябва да се направи на удобна за собствениците височина.
• По-нататък трябва да определите размера на основата на пещта и свързаните с нея сгради. Тези опции ще зависят от размера на площта, където Планирате ли барбекю?
• Следващият размер ще бъде определен — това е височината на комина до тавана (с вътрешно разположение) и на какво ниво трябва да промени формата си в посока на стесняване.
• | Повече ▼ един параметър, който трябва да се изчисли предварително, ако барбекюто е монтирано под готовия покрив — местоположението на комина, така че да не опира в покривната греда. Тя трябва да се намира точно между двете греди.
• Размерите на основата на пещта трябва да надвишават линейните размери д основава се на 15—20 см от всяка страна.

Фондация

• За изграждане светлина печка, без допълнителни елементи, циментирана площадка ще бъде достатъчна и ако вече съществува, например, в беседката или на сайта, можете веднага да започнете да полагате.
• Ако фурната за барбекю е монтирана на неподготвено място, тези. от нулата до разпределени за нея парцел за застрояване трябва изгради основа.

Приблизителна схема на основата

• Първото нещо, което трябва да направите, когато започнете изграждането на основата — е да маркирате района.
• Следващо действие — това е изкопаване на яма под основата на пещта. Може да не е много дълбоко, тъй като сградата не е толкова тежъккато печка за отопление и готвене. Дълбочината му може да варира от 20 до 40 см, в зависимост от почвата, върху която е монтирана конструкцията.
• След като наби дъното на ямата, на Немски подредете пясъчна възглавница на 10—15см дебелина. На нея малък слой развалини заспива, височина 8—10 см
• Кофражът трябва да бъде монтиран по такъв начин, че да се издига над повърхността на почвата с 10—12 см
• По-нататък монтирана е армировка — Диаграмата ясно показва как да го направите правилно.
• Последната стъпка отива изливане на бетонов разтвор, с част от пясък и цимент 3:1.
• Повърхността на основата трябва да бъде добре изравнена, от това ще зависи хармонията на стените на сградата.

Барбекю стъпка по стъпка

Неусложнена опция за барбекю с лек покрив

Това е един от най-лесните варианти за градинско барбекю, може да се монтира в беседката, под открито небе и на терасата. В структурата му няма сложни плексуси на вътрешната структура, както при отоплителните пещи, където трябва да следвате специална схема за дългосрочно съхранение. топло въздух вътре в сградата.

Обща схема и първи редове зидария

• Първият ред е разположен без отвори, в съответствие със схемата за полагане на тухли.
• От втория до четвърто ред зидария отива според схемата.
• На изложените четвърто се полагат ред метални ленти, тъй като следващите два реда ще бъдат плътни.
• По-нататък три реда са поставени според схемата, те образуват рафтове под камината.

Продължение на реда - от седмия ред и нагоре

• По-горе рафтовете трябва да бъдат отново подредени метални ленти, които ще служат като основа за панела на мангала.
• При полагането на пещта се използва силикатна тухла, тъй като е топлоустойчива и издържа на високи температури. На диаграмата е показано в по-светъл цвят.

Ето как трябва да изглежда печката

• Структурата на пещта на фигурата е показана от тринадесетия до двадесет и първия ред.
• На двадесет и първия ред се укрепва метална лента, която ще служи като опора за предната стена на началния комин.
• Дизайнът на комина е изложен по специален начин, всеки ред се измества вътре дизайни на определени разстояние, постепенно стесняване нея до формата на тръба.
• Коминът се поставя на необходимата височина. Ако покривът е подреден, тогава тръбата се довежда нея и преминава през направения отвън отвор. Хидроизолацията е подредена около тръбата.
• На върха на тръбата е монтиран метален чадър, за да вътре без дъжд или кал.

Такъв модел е достъпен за изграждане дори на начинаещ, при условие че работата се извършва без бързане и внимателно, с постоянно наблюдение на равномерността на стените и съответствието редни схема. Бъдете сигурни, дори ако правите всичко със собствените си ръце, но го проверете много внимателно - резултатът ще бъде като този на първокласен печкар!

Други видове пещ за барбекю

Има по-сложни опции. фурни, до изграждането на които трябва да се вземат много по-сериозно, тъй като схемата на такива пещи е по-сложна и изисква закрепване на няколко части фурни за един комин, прекаран вода и ток.

Монументална, добре обмислена пещ за барбекю

Например такъв модел, който е обмислен във всеки детайл и завършен с декоративен камък, който придава цялата композиция има специален стил, напомнящ замъците от Средновековието.

Това е солидна и масивна конструкция, която не е цена без основа, тъй като без нея почвата просто ще провисне нея тегло.

добре подредени цялата зона, където не само печката ще бъде в безопасност от метеорологичните фактори, но има и място за почиващите. Тук можете да поставите маса и дори удобни столове, за да се отпуснете на сянка, наслаждавайки се на магическите миризми на горящи дърва и готварски деликатеси.

Дизайнът осигурява място за доставка на гориво, вода се извършва, което е удобно при приготвене, когато често е необходимо да се мият ръцете и съдовете. Режещите повърхности от камък са лесни за почистване и удобни за детайли. За предоставени ястия двуетажно легло рафтовете — те могат да съхраняват всичко необходимо през цялото лято.

Добър вариант за веранда или тераса

Тази пещ за барбекю е вграденана на тераса. Това го прави удобно, тъй като отваряйки прозореца към кухнята, можете да получите достъп до вода и хладилник, където се съхранява храната. Тази версия на печката сама по себе си е декоративен елемент на терасата и допълва цялостната атмосфера с присъствието си. Дизайнът е компактен, но е такъвна на дървен под, и следователно за нея основите вече бяха положени. В общи линии, добър вариант, разположен на място, където дъждовното време никога не може да попречи на почивката.

Супер леко барбекю

| Повече ▼ един модел барбекю, много прост и не изисква много усилия за изграждането му. Тук ще ви трябват тухли, две плочи за средния рафт и основната повърхност, върху която скара за барбекю, както и задната стена, покриваща мангала.Всички тези материали ще са необходими, ако барбекюто е постоянно подредено на едно място. Ако е направен от незапалими материали и не е направено също тежък по тегло и след това имитирайте модел на тухлена зидария на повърхността, тогава тази опция може да бъде инсталирана на всяко удобно място в лятна вила.

Такава фурна не изисква полагане на хоросан

И ето един много прост вариант за барбекю, който може да се сгъне за 15—30 минути, ако имате всички необходими материали за това. Може да има различни форма и ако искате нея може да се променя всеки ден. За неговото устройство не е необходимо решение, което държи материалите заедно, тъй като тухлите просто се сгъват определени добре.

Тази "работа" може да бъде свършена от всеки, и Б-Б-Кю може би временна структура, а може би уредени на постоянна основа.

За изграждането на такова барбекю ще ви трябва:

• тухли, относно сто и сто двадесет броя.
• метален палет и решетка с еднакъв размер, той ще определи размера на цялата конструкция по отношение на площта.
• За зидария можете да подготвите основата и за него не е необходимо да се прави дълбока яма, тъй като конструкцията не е много масивна, но укрепване никога няма да е излишно. Но по принцип такава временна пещ може бързо да бъде изградена върху уплътнено парче земя.
• Върху готовата основа тухлата е поставена с празнини. Трябва да се изложи четири пет редове от такава зидария. Този процес е страхотен Показва на фигурата по-горе.
• По-нататък върху тухлите се полага метална палета, върху която ще горят въглищата, така че тя трябва да бъде направена от дебел метал с дебелина най-малко 3 мм.
• След това си отиват Повече ▼ два реда тухли също с пролуки между тях, за подаване на кислород към въглищата, за да горят добре и равномерно.
• На върха на тези два реда годни решетка, на който ще се пържат различни вкусотии.
• По-горе решетки зидария Повече ▼ два тухлени реда. Тухлите в тях се прилягат възможно най-близо една до друга, те ще служат като защита от вятъра за продукти за пържене.
• При желание такива може да се направи фурна от предварително подготвени тухли или камък определени форми.

Най-лесната пещ за барбекю направи си сам за 15 минути - видео урок за начинаещ

Този модел — точно опцията, за която можеш да кажешче може да се направи бързо и на ниска цена.