Създаваме зона за барбекю със собствените си ръце

Притежаване на селска къща или вила, просто неприемливо е да няма зона на мястото, където можете да готвите любимия си шиш или барбекю на тлеещи въглища. Това място ще преобрази територията и ще служи за ежедневна вечерна релаксация с чаша чай. Изграждането на зона за барбекю със собствените си ръце е абсолютно реалистично дори за най-мързеливия собственик, просто трябва да се вдъхновите от снимките, които сте гледали, да си представите или да нарисувате на хартия това, което искате, и систематично да изпълнявате задачата си тухла по тухла.

Зона за барбекю в страната

Бих искал веднага да отбележа, че е най-добре да поставите тази зона под покрива. Например, това може да бъде беседка с подредено в нея барбекю. Тази сграда има няколко предимства.

• С тази опция сгънатата фурна ще издържи по-дълго време.
• В беседката можете да прекарвате вечери и дни, наслаждавайки се на природата и криейки се от палещото слънце. от нея ще се окаже отлична лятна трапезария, където е приятно да седнете с цялото семейство на вечеря
• Ами директно нея Целта е да се приготвят различни съдове на скара, на скара или на фурна.

Така получаваме многофункционално, приятно място за почивка, което ще бъде търсено всеки ден.

Ако решите да организирате такъв ъгъл, трябва да знаете как да го направите, откъде да започнете и къде е по-добре да разпределите територия за него.

Избор на място за зона за барбекю

Къде е най-доброто място за определяне място за зона за барбекю, така че да е удобно във всяко отношение? За да направите това, трябва да вземете предвид някои фактори:

• няма нужда да поставяте печката под короната на дърветата - горещ дим ще изсуши листата и това може да създаде опасност от пожар;
• структура би трябвало разположен на известно разстояние от жилища, така че димът от печката да не влиза в помещенията;
• в същото време, не може да бъде твърде далеч от дома, за да можете бързо да вземете необходимите продукти от хладилника, а не да бягате през целия сайт;
• желателно е тази зона да се намира в близост до водоснабдяването, тъй като съдовете трябва мийте често.

Схема и скица проект тухлени сгради

Ако бъде взето решение да включите зона за барбекю в дизайна на парцела, трябва да съставите своя собствена скица на сградата или да използвате готова, като я адаптирате специално към вашия пейзаж.

Един от плановете на сградата

Опитайте се да обмислите дизайна на кухнята с всички грижи, така че по време на приготвянето на ястия всичко необходимо за това да е под ръка. Ще ви трябват чекмеджета и рафтове, където ще се съхраняват всички предмети за готвене.: котел и шишове, чинии и т.н. Ще бъде добре, ако в беседката се постави вода и се постави мивка за миене на съдове. След като направих това е, ще се убедите докато готвите колко е удобно.

В много готови проекти за зони за барбекю вече има схема за полагане на печка. Ако стационарни маси могат да бъдат построени въз основа на вашата интуиция, тогава фурната трябва да бъде сгъната според специална редни схемата, която показва зидарията на всеки ред - само тогава тя ще работи нормално.Трябва да се има предвид, че печете може да има две или повече функции - те ще бъдат обсъдени в следващия параграф.

Когато всичко е решено с диаграмата и скицата и знаете каква форма ще има печката и беседката, можете да започнете да изграждате основата на избраното място. Осигурете защита от вятър топлоотражатели и ниша за дърварник.

Какво може да се използва за приготвяне на храна в зоната за барбекю?

В зоната за барбекю може да има различни устройства за готвене на любимите на всички лакомства. то може да бъде не само барбекю, но и пушилня, скара, фурна или печка.

Мангал

Това устройство е страхотно годни за барбекю и чеверме. На решетка можете да изпържите вкусни колбаси, месо или различни зеленчуци, които ще бъдат чудесна гарнитура към месни ястия.

Плоча

Барбекю пещ с печка

През лятото, когато не искам дълго време време да сте в кухнята, печката в зоната за отдих ще бъде добра помощ. На него можете да готвите всяко ежедневно ястие. И е възможно да се предвиди кръгъл отвор в плота за монтиране на казан - в Немски приготвя се невероятно вкусен пилаф.

Скара

Полезно допълнение - скара

Може да печете и в пещ за барбекю, над огнището. За него по време на строителството просто трябва да осигурите закрепването на шишчето. Върху нея се слагат месо, риба или зеленчуци и се запържват с тях. превъртане по-горе огън.

пушилня

В комплекса може да се предвиди и пушилня, тъй като ще е необходима димоотводна тръба. Пушен почти всеки обича продуктите, но не винаги е възможно да закупите качествени продукти в магазините или на пазара.Много безскрупулни производители не следват традиционната технология за пушене, но използват не много полезно изобретение "течен дим". След като построите вашата пушилня, ще знаете точно как и от какво се приготвят продуктите.

Фурна

Фурната разширява възможностите на домакинята

Ето това може да бъде вграден и фурна. Печенето на различни продукти от брашно, както и задушаването на зеленчуците няма да бъдат допълнителна функция във всяка кухня.

Всички тези устройства могат да бъдат вградени във фурната по сложен начин или можете да изберете тези, които смятате за необходими за вашето семейство.

Материали за сградите

Имайки строителна схема, можете бързо и правилно да изчислите колко и какво имате нужда. Приблизителен списък от стандартни материали може да изглежда така, но за всяка сграда техният брой варира и зависи от размера на конструкцията.

• Огнеупорна тухла е необходима директно за полагане на пещта.
• Клинкерните тухли са необходими за устройството на горивната камера, където ще бъде монтиран мангалът.
• Кофражни дъски, устройства за беседка, ако според вашата скица ще бъде дървена и за други елементи.
• Покривен материал за хидроизолация на фундамент.
• Цимент и пясък.
• Метална тръба.
• Покривало за маса - може да бъде метално, каменно или плочки.
• Подова настилка за подовете на беседката.
• Довършителни материали за предните части на пещта за барбекю.
• Други материали по Ваша преценка и в зависимост от проекта.

Фондация

Тъй като конструкцията е масивна - има много тегло, е необходимо незабавно да се изчисли дълбочината и размерът на основата. Изчисляване до голяма степен зависи от състава на почвата. Ако земята подпухналтогава трябва да се укрепи. За да направите това, се изкопава фундаментна яма с дълбочина от 30 до 50 см, а на дъното й се уплътнява слой от развалини.След това се подреждат кофраж и пясъчна възглавница. Върху тези слоеве се полага бетонна основа, не боли да я укрепвате Повече ▼ и фитинги. Основата трябва да е 10—15 см повече във всяка посока от предвидената конструкция. Основата трябва да бъде подредена не само под печката, но и под стационарните маси-шкафове, които за удобство са разположени от двете страни на печката.

Нуждаете се от солидна основа

Основата трябва да изсъхне добре (около 3 седмици) и едва след това можете да започнете да строите. Подовете за беседката са разположени под основата на пещта с 8—10 см

Строителство фурни

Когато основата е готова, можете да започнете да поставяте печката и масите. Изграждат се едновременно, започвайки от долния ред и постепенно изкачване нагоре. Необходимо е да се работи по схемата.

Ако има съмнение относно правилността на схемата за зидария, опитайте се да поставите цялата конструкция без хоросан, суха. Това ще ви даде добра идея. Препоръчва се всеки ред да се изкопае по същия начин (първо сухо, след това върху разтвор).

Тръбата може да бъде изработена от тухли или изработена от метал.

Барбекю беседка или вътрешен двор, кое е по-добро?

Само след като е построена фурна, може да се оборудва наоколо нея беседка или вътрешен двор. Тръбата трябва да излезе през покривния материал, така че покривът се изчислява въз основа на нея височина. Естествено, таванът на стаята трябва да е достатъчно висок.

Беседката се различава от вътрешния двор с наличието на ограда, удобно е, че валежите ще падат по-малко вътре, а стените ще скрият присъстващите от любопитни очи. Ако зоната за барбекю е подредена в затворен двор и няма причина да се криете от неприятелски съседи и не се страхувате от дъжд, можете да построите вътрешен двор.

Вътрешен двор — това е покрит вътрешен двор, тези. покрив, разположен на стълбове, без ограда, под който е разположен целият комплекс. Такава структура е добра, защото не се създават бариери за въздуха и цялата зона е добре вентилирана. Така или иначе, избор остава зад теб, но основното е това ако има покрив, дори дъждовен ден не може да отмени почивката ви.

Зонов дизайн Б-Б-Кю

Дизайнът на тази сграда също е важен момент при вземането на решение как да украсите целия сайт. По-приятно е да прекарате празниците на красиво украсено място, отколкото да седнете до металната кутия на обикновено барбекю. Ето защо трябва да разгледате няколко примера за конструкция, преди да изберете стил на проектиране.

Фурната не е под навес - не винаги е удобно

В този вариант беше решено да не се притеснявате да повдигнете тръбата на височина и да отделите печката от зоната за отдих. Това не е много добро местоположение, защото ако изведнъж ще отида дъжд тогава ти трябва изтича изпод покрива до барбекюто, за да контролира приготвянето на фирменото ястие. Да, и влагата може лесно да попадне в тръбата - по този начин празникът може да бъде развален. По-добре е предварително да обмислите и изчислите всички отрицателни точки и да изключите влиянието им върху вас забавление.

Масивна каменна сграда

Това планиране на зоната за барбекю има оптимално разположение. Осигурени са почти всички възможности за приготвяне на вкусотии - има барбекю, печка и пещ. Дизайнерът е избрал отлично покритие, приятен, спокоен цвят, който ви кани да се отпуснете. Пещта е под покрива, а до нея има достатъчно място за поставяне на маса, столове, пейки или дори удобни фотьойли. Фурната също така осигурява място за пепелник, за поставяне на дърва и за приготвяне на храна.Естествено, не всяко семейство ще има необходимата сума за оборудване на такава голяма зона за отдих. Следователно можете да изберете по-скромен и икономичен вариант.

Барбекю кухня - скромна, но с много вкус

Например, можете да спрете на такава малка беседка, в която е приятно да прекарвате време не само в слънчеви, но и в дъждовни дни. Гостите няма да се намокрят дъжд и не се уморявайте на открито слънце. Тази фурна не предоставя всички функции, които може да присъстват, но мангала, фурната и грила в него напълно възможно за поставяне. Удобна маса, място за дърва и съдове, подслон от вятъра, проведено вода и ток — това е всичко, което е необходимо, за да настроите празничната маса и да създадете комфортни условия за гостите.

Барбекю в лека ажурна беседка

В тази представена версия е обмислено не само да бъдете под покрива, но също така е подредена платформа, на която можете да извадите масата при хубаво време, за да не сте претъпкани в беседката. Но ако възникне нужда, можете да останете под покрива. Пещта включваше много функции, под нея имаше рафтове за съдове и дърва за огрев, отстрани имаше удобни маси. Всичко е обмислено много внимателно, така че това е много добър вариант за зона за барбекю за лятна резиденция или територия на частна къща.

Идеалното допълнение към пейзажа

Ако имате парцел на хълм, определено трябва да използвате тази възможност. не само за устройството, например алпийска пързалка, но и за сгради зони за барбекю. хълм в дадено случай, той действа като естествена стена, която е подсилена от бордюрна рамка една страна зона за отдих. Масивните дървени колони, които поддържат покрива, се съчетават добре с мебелите и тухлената зидария.Тук можете да изпържите месо по ваш вкус и да прекарвате време с приятели.

Тези, които вече са завършили изграждането на зона за барбекю на своя сайт, понякога нямат нищо против да споделят своя опит. Например, гледайте видеоклип за изграждането на интересна зона за барбекю на личен парцел:

Ако на вашата територия има празен ъгъл, който се нуждае от трансформация, не се колебайте, започнете да планирате зона за барбекю и приятно забавление на това място. Изберете подходящата опция, изчислете размерите и материалите, подгответе всичко необходимо и се захващайте за работа. Не се страхувайте, но и не бързайте. Правете всичко внимателно и премерено и вие постигам желания резултат.