Зоната за барбекю е място не само за готвене на вашите любими съдове, но и кът за приятен престой, ще бъде просто супер, ако организирате такъв „кът на спокойствие“ във вашата селска къща! Тук можете да седнете на хладна сянка, да дишате селски въздух, а не да сте в задушни стаи или да парите около печката. Въз основа на това можем да заключим, че зоната за барбекю за летния период може да стане толкова необходима, колкото и самата селска къща. За да направите този ъгъл на крайградската зона многофункционален, трябва да го подредите под покрива. Това място може да бъде беседка, тераса или вътрешен двор, построен върху пещ за барбекю. Подреждайки зона за отдих с барбекю под покрива, можете да решите няколко проблема на селския живот наведнъж.
Снимка на отлична зона за барбекю в страната
- Ще бъде възможно да готвите любимите си ястия на чист въздух всеки ден, ако във фурната са вградени функции като печка, казан, фурна, скара и, разбира се, решетка за барбекю.
- Такъв сайт, независимо къде в сайта се намира нито беше, ще се превърне в любимо място за прекарване на времето през деня и вечерта. Под покрива можете да подредите масата, да организирате обяд и вечеря тук, да организирате чаени партита или просто да седнете с любимата си книга, скривайки се от летните жеги.
- Пещта за барбекю, инсталирана под покрива, ще остане непроменена в продължение на много години, тъй като няма да се страхува от дъжд или сняг.
Чрез организирането на многофункционална зона за барбекю семейството ще получи прекрасно място за почивка, което се търси ежедневно.
Съдържание
Избор на идеалното място в страната за зона за барбекю
Разбира се, тази голяма творческа работа трябва да започне с избора на място. Трябва да е уютен кът, разположен близо до водоснабдяването, но без високи дървета с разперени корони. Водата до зоната за отдих е просто необходима, тъй като, готвене храна, трябва често да миете ръцете и приборите си. Беседката трябва да бъде на известно разстояние далеч от къщата, за да предотвратите дима в стаите. Зоната за отдих обаче не трябва да се намира в най-отдалечения ъгъл на обекта, тъй като трябва преминете през цялата територия за това, което случайно е забравено в къщата.
Един от проектите за вили
Когато се намери и очертае място за барбекю, е необходимо да се създаде схема как ще изглежда мястото за почивка, вписано в градинския пейзаж и адаптирано към избрания парцел.
Приблизителна схема на зона за барбекю за лятна резиденция
- Проектът трябва да бъде обмислен много внимателно и е препоръчително веднага да се запишат приблизителните размери на пещта, свързаните с нея стопански постройки, височината на покрива и комина.
- Не забравяйте, че по време на готвене всичко, от което се нуждаете, трябва да бъде близо до главния готвач, така че трябва да планирате поне минимум рафтове и шкафове, където можете да съхранявате ястия и други аксесоари за барбекю и други съдове.
- Най-добрият вариант е да пуснете вода в беседката и да поставите мивката до масата за рязане.След като подредите всичко по този начин, ще се убедите повече от веднъж в удобството и комфорта на подобно решение.
- Също така ще бъде важно да се проведе електричество в зоната за отдих. Това ще ви позволи да бъдете в беседката по всяко време на деня, а също така ще ви позволи да инсталирате някои домакински уреди в нея.
- След като сте създали скица на беседка, не трябва да бързате да организирате на строителната площадка нея подове. Преди всичко трябва правя fundament dlаз фурна.
- Също така е необходимо да се намери подходяща схема за подреждане на зидария, според която производителите на печки издигат подобни конструкции.
Една от простите схеми за зидария
- Ако си мислите за обикновена пещ за барбекю без котлон и фурна, годни проста схема.
Можете да изберете по-сложна схема
- Ако искате да оборудвате сградата с допълнителни функции, тогава схемата ще бъде по-сложна, тъй като отстраняването на дим от котлона или фурната трябва да се комбинира с комина на пещта за барбекю.
Ние оборудваме зоната за барбекю в страната с допълнителни опции
Както бе споменато по-горе, в фурни могат да се организират допълнителни функции, които при желание могат да бъдат прикрепени. Например, фурна, печка, скара и пушилня ще ви помогнат да разнообразите диетата на празниците и делничните дни. Особено след като така че можете да спестите много от електроенергия, защото те се нуждаят само от дърва за огрев, за да работят.
Печка с казан
Барбекю + печка + казан + вода = чудесно решение
През лятото искате да прекарате възможно най-много време на чист въздух, а не да стоите до печката в кухнята. Именно пещта за барбекю ще осигури тази възможност. Намирайки се в зоната за отдих, можете да комбинирате бизнеса с удоволствието. След като подредите котлон с панел за казан до барбекюто, можете да готвите пилаф, който надминавам да опитате същото ястие, приготвено на газов или електрически котлон.Като затворите отвора за казана, можете да готвите всякакви супи или основни ястия на такъв котлон.
Барбекю със скара
Неразделна част от зоната за отдих, разбира се, е мангалът, който ще ви помогне да готвите любимите си деликатеси. Например на специален решетка лесно е да пържите месо, риба или колбаси, както и да приготвяте гарнитура от печени зеленчуци към тях.
Подредете шиш за скара - доста достъпно
Скара, разбира се по желание атрибут за фурната, но любителите на такива ястия предпочитат да го подредят. Защо не добавите мангал с такова полезно устройство, особено след като направи го напълно не е трудно, дори във вече изградената пещ. За да направите това, в страничните стени на мангала се прави една дупка на същата височина, относно 20—30 см от решетки. По-нататък те се култивират с метални вложки. През тези отвори се прокарва шиш с дръжка. — и в мангала се появява скара. Нанизани на него можете да приготвите големи парчета месо или риба, както и зеленчуци.
Опушен сандък
Устройството за опушване изобщо не пречи, ако нея добавете към комплекса за барбекю. Димът, преминаващ през камерата за опушване, може да бъде отклонен в общата тръба на мангала и нея може да се закрепи към свободната външна стена на барбекюто, Може би, дори и гърба. Пушени меса са любимите ястия на почти всички гастрономи, но качествени продукти от този тип трудно се намират в продажба, тъй като много производители не си правят труда да готвят пушени продукти в истински опушвални, но използвайте новомодния инструмент „течен дим“, който изобщо не е полезен за здравето. Имайки своя собствена опушвална, можете да гордо и без страх лекувайте гостите си с истински пушени деликатеси.
фурна
Всяка домакиня знае какво е фурна в кухнята — това е страхотен диапазон Печен екстри и многобройни задушени съдове.
Коя домакиня би отказала такава фурна?
Ако решите да добавите фурна към комплекса, тогава трябва да изберете схемата на фурната с този елемент, тъй като тя ще бъде малко по-различна и по-сложна, за разлика от обикновена фурна за барбекю. Започвайки изграждането на зона за отдих и избирайки схема на сграда, можете да подредите всички изброени функции в комплекс или да изберете само тези, които са най-предпочитани.
Колко материали са ви необходими за това?
След като изберете желаната схема за изграждане на пещ и имате скица на планирано място за почивка, можете да закупите необходимите материали. Стандартният списък с това, от което може да се нуждаете, изглежда по следния начин.
- Бяла шамотна тухла за полагане на камина или камини, ако планирате да инсталирате готварска печка.
- Огнеупорна червена тухла за основната зидария.
- Пясък, цимент, глина — тези материали ще зависят от избрания хоросан за зидария.
- Дървен материал за фундаментен кофраж и изграждане на беседки. Този материал трябва да бъде изчислен въз основа на вашата диаграма по височина, ширина и допълнителни декоративни елементи.
- Метален ъгъл.
- Режещи повърхности за маси.
- Декоративен материал за довършване на стените на пещта, ако е предвиден.
- Две решетки за камини.
- Фурна, котлони, врати.
Може да са необходими и други материали - всичко зависи от сложността на дизайна.
Изливане на основа
Такава фурна е достатъчна тежък и масивна конструкция, така че за него трябва изградете отделна основа. Размерът и формата му ще зависят от избрания модел на фурната.
Основи - надеждна основа
- Първото нещо, което трябва да направите — това е за маркиране на основата на мястото на нейното устройство.
- По-нататък изкопава се яма, която може да бъде дълбока от 35 до 50 сантиметра. Ако почвата подпухнал, тогава ямата трябва да е по-дълбока.
- На дъното на ямата се изсипва пясъчна възглавница с дебелина около 10 сантиметра, след което нея напоени и добре уплътнени.
- Следваща стъпка отива монтаж на кофраж от дъски.
- Върху пясъчната възглавница е монтирана метална мрежа — добре укрепва бетонния разтвор.
- По-нататък изля пясък-цимент разтвор, в съотношение три към едно.
- Преди започнете да полагате стените на пещта, основата трябва да се остави да стегне добре и да се утаи (около 2—3 седмици).
- Докато бетонът на основата се втвърдява, възможно е, не губещ време, подредете пода в беседката, от отмаркирани преди това белези.
Процесът на полагане на пещ за барбекю
След като основата е напълно поставена и подовата настилка на беседката е поставена, можете да започнете да изграждате стените на пещта. Доволни са, стриктно следват схемата, която сте избрали. Да се работата определено е успешна, сгънете няколко реда или цялата конструкция без използване на хоросан. Като следвате този процес, вие ще можете да разберете структурата на всеки ред и ако решите да подредите плот, тогава без предварително полагане на сухо в общи линии ще бъде трудно да се управлява. Може би могат да възникнат проблеми по време на изграждането на комина — там отива стъпаловидна сложна зидария. Ето защо, може би има смисъл да се даде предпочитание на метален комин.
Трябва да изградим беседка около печката
Около изградената фурна се изгражда вътрешен двор или беседка.Тръбата трябва да минава между гредите на покрива и да се издига над равнината на покрива с най-малко 50 сантиметра. Когато тръбата минава през покрива, нея необходимо е да се изолира с незапалим материал и да се организира хидроизолация отгоре по целия периметър на комина. Върху нея се поставя метална. чадър, което няма да позволи удар вътре пещна кал и вода, което ще запази вътрешността й от разрушаване. Вътрешен двор — това е платформа с покрив, повдигнат на стълбове, по друг начин може да се нарече навес. Тази сграда няма ограда и това се различава от беседката. Това е модерно към днешна дата Дизайнът е удобен именно поради своята отвореност и свободна циркулация на въздуха. Беседката от своя страна е с ограда с различна височина, която предпазва затвореното пространство от удари вътре валежи, прах и мръсотия. Има беседки разнообразни форми и може да има различно покрив. нея дизайнът и дизайнът се избират според вкуса на собственика на вилата.
Дизайнерски решения за зоната за отдих
Площадка за барбекю под светлосин покрив
Интересно решение за зона за отдих под своеобразен вътрешен двор, чийто покрив е изработен от син поликарбонат. На дадено зоната се усеща просторна, няма скованост, която дава фехтовка. Пещ за барбекю в избрани дизайнне не изпъква на преден план, но като че ли е завършек на цялостната композиция. Етаж на място облицовани с керамични плочки и придава място точност и хармония. Масивните дървени мебели отразяват текстурата на материала с пейка, монтирана по пътеката, водеща към градината, която сякаш е продължение на зоната за отдих.
Много компактно, но функционално барбекю без покрив
Тази опция за печка е за тези, които не искат да чакат и да полагат усилия за изграждане на масивна тухлена конструкция. Подобен модел на пещта може да бъде закупен готов и само подготвен и издаден за нея място. В такъв случай нея поставен на дървена тераса, където се вписва добре в околната среда и изглежда страхотно на фона на алпийски хълм и изкуствено езерце. Идеята на дизайнера да впише къта за барбекю в естествената среда е реализирана перфектно. Погледът спира върху приятния спокоен цвят на растителността, а от водата винаги лъха свежест.
Беседки за барбекю за летни вили - видео на готови проекти
Безопасно е да се каже Какво дизайнът на зоните за отдих е толкова разнообразен, Какво при желание и наличие на средства можете да намерите и реализирате най-невероятните идеи и идеи. всичко ще зависи само от вашето въображение и смелост на решенията, но трябва да обмислите всичко предварително по такъв начин, че това място да е благоприятно за физическа и психологическа почивка.
