Наличието на специален кът на лятната вила, където можете да готвите деликатеси на огън, решава много проблеми с почивката. Когато напускате страната, трябва да вземете със себе си само всички необходими продукти, а мястото, където ще се пържат, винаги ще бъде готово.
Направи си сам мангал камина може да се изгради много просто на удобно място домакини територията на обекта. Дизайнът на такава структура е доста достъпен за изпълнение. в присъствието на необходими материали, инструменти и планове за полагане.
Съдържание
Какво е скара за барбекю?
Популярността на камините за барбекю се обяснява с универсалността на тези селски аксесоари. Такава сграда се превръща в център на зоната за отдих, около нея са разположени беседки или навеси, удобни места за сядане.
Имайки такава зона с камина-барбекю, където можете да готвите барбекю, барбекю или скара, можете да организирате почивка при всяко време. Прекарването на времето на чист въздух е особено приятно, ако е възможно да го прекарате в удобни условия близо до жив огън. В допълнение, камината за барбекю ще се превърне в достойна украса на всеки пейзаж и неразделен елемент от неговия дизайн, тъй като такива сгради се вписват идеално в естествената среда.
Такива камини по дизайн и външен вид не се различават много от вътрешните камини.Най-простата му версия се състои от фундамент, камина-барбекю и директно комин.
Ако има възможност и желание да усложните структурата, можете допълнително да подредите около нея фурна, плот с отвор за котел, скара, както и мивка и маса за рязане. Както и да е, камината-барбекю винаги ще остане центърът на цялата композиция.
Можете да украсите сградата с различни естествени довършителни материали., например плочки с ефект камък, завършващ камък или плочки.
Видове скари за барбекю
Камини-мангали, инсталирани на открито, могат да бъдат от няколко вида:
- Отделни сгради без качулка и покрив, по-скоро като обикновени барбекюта, но направени от тухли и с ниша за дърва за огрев.
- Също свободностоящи камини барбекю с каменен или метален комин. Тези сгради, с подходящ дизайн, ще бъде напомнено страхотни фурни.
- Тези сгради могат да се комбинират с други полезни устройства за готвене различни лакомства на почивка.
- Барбекю камините разполагат, как под покрив в летни постройки и отделно от тях.
- Можете да ги разделите и по форма — те могат да бъдат полукръгли, триъгълни, квадратни или кръгли и също имат изключителни асиметрични очертания.
инструменти за зидария
Ако решите самостоятелно да изградите на сайта такъв мангал-камина, уверете се, че имате всички необходими инструменти за това. За работа ще ви трябва:
- капацитет за смесване на разтвора;
- лопата и байонетни лопати;
- гумен чук и кирка;
- мистрия (мистрия);
- зашиване;
- правило за сгъване;
- ниво;
- квадрат;
- отвес.
материали
Тъй като камината ще бъде разположена навън, тя ще бъде негативно повлияна от външни фактори като вятър, дъжд, прах и ултравиолетови лъчи. Ето защо е необходимо да не се взема най-много евтинои се обърнете към качествени строителни продукти. За изграждане ще ви трябва:
- Червена тухла;
- силикатна тухла за камината;
- цимент, пясък, камъчета, трошен камък;
- метална армировка за основата;
- кофражни дъски;
- облицовъчен материал ( по избор);
- метален ъгъл 50 × 50 см;
- хидроизолационен лист.
Това са основните материали, които са необходими за най-простия дизайн. Ако се реши този комплекс да се оборудва с допълнителни функции, тогава може да са необходими други строителни, водопроводни и довършителни материали.
Изграждане на камина
Изграждането на всички тухлени сгради започва с подготовката на основата — фондация.
Фондация
- На подготвителния етап на изграждането му се изкопава яма, чиято дълбочина ще зависи от масивността на конструкцията и състава на почвата. Средната дълбочина на ямата, повтаряща очертанията на основата на бъдещата конструкция, е 40 см.
- На дъното на ямата се полага възглавница от натрошен камък или чакъл и се уплътнява добре. Дебелината на този слой трябва да бъде от 15 до 35 см.
- Следваща стъпка отива монтаж на кофраж за изливане на бетонов разтвор.
- Монтирана армировъчна конструкция — може да бъде заварен или просто обвързан с тел от неръждаема стомана.
- За горната част на основата се смесва разтвор, състоящ се от пясък и цимент 3 × 1. Ако по някаква причина се изкопае по-дълбока яма, тогава тя се излива на два слоя, с различни разтвори: — това е камъче и цимент, и горната част — пясък и цимент. Армировъчната мрежа трябва да премине през двата подредени пласта.
- Горната част на основата се изравнява с хоризонталните маяци и се оставя да изсъхне.
- По-нататък положен върху основата лист хидроизолационен материал, върху който ще бъде положен първият ред тухлена зидария.
Зидария на стена на камина
Барбекю камина изградени по предварително определена схема и план. Ако майсторът върши такава работа за първи път и няма опит в това изкуство, по-добре е да използвате готови, вече доказани схеми. AT дадено случай, можем да разгледаме един от примерите за прости сгради, в чиято сложност е напълно възможно да се разбере.
Тази опция може да се монтира както под покрива в беседката или на терасата, така и под открито небе. Удобен е със своята компактност и простота. В същото време, този модел осигурява всичко максимално възможно за нея функции. Дизайнът ви позволява да подредите мангал за барбекю и барбекю, както и, ако желаете, скара, ако направите дупки за шиш на нивото на третия ред на вложката на камината.
Ясно се вижда на диаграмата. редни зидана камина-барбекю, фокусирайки се върху които може лесно да се справи с тази отговорна работа.
- Първият ред е поставен плътно, но трябва да следвате схемата за полагане на тухли.
- По-нататък до петия ред всичко се подрежда според схемата. На петия ред необходимо, за да поддържате тухлите на следващия ред, закрепете металния ъгъл или лентите, като шестия и седмия редици ще бъде непрекъснато.
- Осмият, деветият и десетият ред имат същата конфигурация и са разположени в съответствие със схемата.
- Единадесетият ред също ще изисква метални ленти или ъгли.
- Дванадесетата и тринадесетата трябва да имат твърда повърхност.
- От четиринадесетия до деветнадесетия ред се полага силикатна тухла вътре в горивната камера — той е инсталиран на ръба.
- На двадесет и първи ред също така е необходимо да инсталирате ъгъл, тъй като по-нататък ще отида коминна зидария, където редици подредени с отместване вътре дизайни — продължава докато двадесет осмо ред.
- След това се извършва работа по тръбното устройство съгласно предоставената схема.
- В горната част на тръбата трябва да бъде прикрепен чадър, така че влагата да не може да проникне в кухината на комина.
Общи препоръки
- За да бъде резултатът от работата успешен, е необходимо да следвате някои съвети, които ще ви помогнат да се ориентирате в процеса на изграждане на структура.
- След като инсталирате основата, отделете време, изчакайте да изсъхне напълно. Това ще отнеме около четиринадесет дни (понякога повече), в зависимост от дебелината на бетонния слой.
- При липса на опит в такава работа, не бъдете мързеливи и сгънете цялата камина-мангал без хоросан. Това ще помогне да се разбере цялата вътрешна структура.
- Всеки ред също трябва първо да бъде положен без хоросан. — този процес е необходим, за да се съпоставят тухлите по размер и ако е необходимо — съкратете един или повече от тях.
- Много е важно да се контролира равномерността на ъглите, хоризонталните и вертикалните повърхности. Това се прави с помощта на равен ъгъл, отвес.
- Ако камината няма да бъде украсена с довършителен материал, фугирането трябва да се извърши незабавно, без да се чака втвърдяването на хоросана.
- За полагане на силикатни тухли, използвани в пещта, се използва специален пясъчно-глинен разтвор.
- След приключване на работата цялата конструкция трябва да изсъхне добре преди това нея ще започне да се използва за приготвяне на любимите ви деликатеси. За това трябва десет - четиринадесет дни.
Във видеото, приложено към статията, домашният майстор споделя своя опит в изграждането на мангална камина със собствените си ръце. Въпреки че има критични отзиви за такъв проект, това е напълно работещ и неусложнен вариант:
Видео - изграждане на камина за барбекю със собствените си ръце
Камини-мангали в ландшафта на обекта
След като се запалихте с изграждането на камина, помислете внимателно и обективно оценете силните си страни, изберете място, където да го инсталирате. Едва след това можете да вземете решение за вида на сградата.
За да помогнете при избора на модел камина-барбекю, са дадени няколко интересни опции. то — и най-простите камини, и по-сложните, които имат много полезни функции.
Това е най-простата версия на мангала-камина, която дори начинаещ може да сгъне. Не е необходимо да се подрежда дълбока основа, тъй като сградата не е много масивна. Може да се изложи от всяка тухла, тъй като има декоративно покритие. Важно условие ще бъде оформлението на камината — във всеки случай, тя трябва да бъде направена от силикатна тухла.
Горният панел на мангала има решеткавърху които ще се поставят продуктите за пържене. В горивната камера можете дори да подредите скара, като нея площ и сила на звука ви позволи да направите това. За да направите това, трябва да направите дупки в стените, през които да прекарате шишчето.Външната повърхност на стените е завършена с варовикови плочки, което превръща сградата в декоративна украса на обекта. Единственият недостатък на този мангал е, че през зимата той трябва да бъде покрит с водоустойчива кърпа или филм.
Този тип камина — по-трудно от отстроителна площадка, и монтирани на оборудвано място под покрива. До него има маса за рязане и мивка. Мангал оборудвани метал, обхващащ въглища решетка, което е изключително удобно за нареждане върху шишчета или пържени храни. Камината е изцяло изработена от силикатна тухла, което ще й позволи да служи дълго време. В предвидената ниша в долната част на сградата може да се постави запас от дърва за огрев. Въпреки по-сложния дизайн, също не е трудно да се изгради такава камина-барбекю. — трябва да се направи предварително изчисление цялата конструкция и необходимите материали.
В този случай около камината-барбекю е разположен комплекс, състоящ се от пейки и маса, което е удобно за почиващите. Всичко е декорирано с естествени материали — камък и дърво, те поддържат сливането на комплекса с околната среда. В този дизайн няма особени трудности при изпълнението, той е подобен на горния подреден схема, с изключение на комин от метал.
От функциите тук са предвидени барбекю и барбекю, въпреки че сградата има всички възможности за допълнително аранжиране Повече ▼ и скара. Бих искал да обърна внимание на зоната пред камината — първоначално е облицована с дървена обла греда. Дизайнерът се справи добре с декора на композицията.и и иСъчетах идеално покритието на самата камина и домашно изработени градински мебели.
И последният би искал да донесе многофункционален комплекс, който включва камина-барбекю. Това е сложна структура и нея изпълнението изисква опит в работата и добре обмислена схема.
В тази версия до камината има пещ за печене на хляб или печене на месо, котлон с плот можете да готвите всякакви чиния, включително истински узбекски пилаф в чугунен котел, поставен на открит огън.
Този комплекс ще изисква повече разходи и време за изграждането му, но благодарение на него ще можете да изненадате гостите с разнообразие от вкусни ястия.