מנוחת מדינה קשורה כמעט תמיד עם הכנה של שונים כלי אוכל עולה באש. זה מה שמושך אדם רוסי, אז אנחנו מתקרבים לטבע ומרגישים את השפעתו החיובית על הגוף שלנו. פינת המנגל אמורה להפוך למקום בארץ בו תזכו לנוח נפשית לכם ולחברים מהמולת העיר
בהיותך בכפר, אתה באמת רוצה לבלות יותר זמן בחוץ ולספוג את כל ניחוחות הקיץ, ולא לעמוד בטל במטבח מחניק, מכין ארוחת ערב לכל המשפחה. וזה הכל משימה די ריאליתאם תיצור פינת ברביקיו מעשית. השם כלל לא מחייב לבשל את המנה הספציפית הזו, שכן תנור או ברביקיו נייד יכולים להיות רב תכליתיים מאוד.
אזורי מנוחה יכולים להיות ממוקמים מתחת לגג קבוע בביתן או בפטיו. פחית שֶׁלָה לסדר ותחת הפופולרי עד היום פרגולה או ממש מתחת לשטח הפתוח שָׁמַיִם, ואם צריך, השתמשו במטריות גדולות שיכסו ומ גֶשֶׁם, ומ שמש קופחת.
איך לעשות אזור כזה, ואיפה להתחיל, ננסה להבין את זה. ראשית אתה צריך להחליט על מקום למכשיר פינתי נעים.
תוֹכֶן
איך בוחרים את המקום הנכון למנגל?
כשאתה בוחר אתר שבו אתה רוצה ליצור אזור בילוי, אתה צריך לשקול כמה תנאים חשובים:
- עמידה בכל תקני הבטיחות, בנוכחות סָמוּך מבנים, עצים או שיחים;
- מרחק יחסי מבנייני מגורים — כדי שעשן לא ייכנס לחצרים;
- רצוי — קִרבָה מתקפל מתחת נקודות;
- אם אפשר, יש להגן על המקום מהרוח ככל האפשר;
- ציורי, שכן לא רק תבשלו שם, אלא גם תיהנו מהטבע.
לאחר בחירת אתר, תוך התחשבות בכל הנקודות לעיל, החליטו איך הוא צריך להיראות ובמה הוא יהיה מצויד: מסודר לצמיתות מתקנים או ציוד בישול נייד.
תנור פלטה או ברביקיו, במה להשתמש?
האפשרות הפשוטה ביותר לאזורי בילוי, והיא גם החסכונית ביותר — זוהי פלטה, שמובאת עם תחילת העונה למקום מאובזר, ולתקופת החורף היא מוסרת רחוק. מְזָוֶה.
ברביקיו מסוג זה זמין לכל משפחה ולכל אתר. — זה לא דורש הרבה מקום למיקום, וכן אומר, ניתן למקם אותו אפילו באזור הקטן ביותר.
כך או אחרת, ביתן מסופק כמעט תמידעל על אזור פרברי, זה יכול לשמש כאזור ברביקיו. אבל לפלטה כזו יש חיסרון אחד משמעותי. — אם ברחוב הולך גשם ואז ברביקיו או ברביקיו חייב לבטל, מכיוון שלא ניתן להבעיר אש פתוחה בביתן עקב הסיכון ליצירת סכנת שריפה.
אַחֵר «נייד« אפשרות, למרות שזה יהיה יקר יותר, אבל אבל הפכו הרבה יותר פונקציונלי. הוא אינו מצריך הכנת עצי הסקה, שכן הוא עובד על אספקת גז, אך בדיוק כמו במקרה הקודם, ניתן לשלוח אותו לכל מקום בגינה. יש לזה מספר יתרונות — פלטה כזו יכולה להיות ממוקמת בביתן או מתחת לפטיו, מכיוון שהיא לא תפגע בגג או בקירות הבניין.
ניתן להשתמש ביחידה זו בחוץ על קרקע ישרה שהוכנה לכך שֶׁלָה אֲתַר. למתחם כזה יש פונקציות רבות להכנת תענוגות שונים, כמו ברביקיו וברביקיו, פילאף ומנות אחרות, אך אין בו החשוב ביותר איכות, איזה הרבה ערך מעל הכל באוכל מבושל מחוץ לבית — עָשָׁן. כדי להשיג את מה שאתה רוצה, אתה צריך לפנות למכשירים אחרים, איזה יעמוד במלואו כל אחד דרישות חופשת הקיץ מחוץ לבית עם ניחוחות אופייניים של בשר מטוגן ועשן.
תנור ברביקיו זה יהפוך לאביזר מועדף להכנת מטעמים שונים באוויר הפתוח, והחלל ליד שֶׁלָה יהיה מקום לבלות בו. כמובן הבניין עֲלוּת לא זול, אבל זה יימשך שנים רבות ויעזור לבלות יותר מחג אחד. תנור כזה ממוקם מתחת לגג או מוותר עליו שֶׁלָה — זה יהיה תלוי בטעם שלך ובגודל האזור שאתה נמצא בו לקחת עבור הבניין.
מאיזו גרסה של הגריל ברביקיו אתה אתהלקחת, וסידור האתר עבור שֶׁלָה.
מה יכול לשמש כפלטפורמה?
מאז שני המכשירים הראשונים שתוארו לעיל לבישול מזון על האשלא לא דורשים אתרים מאובזרים במיוחד וניתן להתקין אותם במקום שנוח לכם, יש להקדיש תשומת לב מיוחדת ליותר עבודה אינטנסיבית בניית תנור ברביקיו. כדי שהמקום למבנה כה מסיבי ייבחר באופן אידיאלי, אנו ממליצים לך לשקול את האפשרויות הבאות לסידור אתרים:
- מתחת לשטח הפתוח שָׁמַיִם;
- בבניין המוגמר (ביתן, פטיו, מרפסת, פרגולה או מרפסת);
- מתחת לגג, עם מבנה שֶׁלָה לאחר התקנת התנור.
תנאי חשוב ש חייב לרוץ לאפות באופן מהימן שימש במשך זמן רב, יהיה בסיס איתן.
ובכן, אם לבית הכפרי שלך יש מרפסת או טרסה מרווחת. במקרה זה, אתה לא חייב לצייד את הרצפות מסביב לתנור, שכן האתר, למעשה, כבר מוכן. אם הרצפה בבניין היא מעץ, חלק ממנה חייב הוסר כדי לפנות מקום לקרן.
ראשית, מסומן השטח, לאחר מכן מסירים את הלוחות ומניחים בור יסוד, שבו מונח הבסיס. זה צריך לחרוג משטח הבניין ב-15—20 ס"מ רוחב וארוך.
לאחר, אֵיך הבסיס יהיה מוכן, בניית התנור מתחילה. הוא מיוצר על פי סכימה שנבחרה מראש, שבה כל שורה של לבנים צבועה. לאחר קיפול המבנה לתקרה, הארובה מובלת החוצה דרך הגג שלישיות. ראשו חייב להתרומם מעל הגג ב-50 ס"מ לפחות. בתקרה יש לבודד את הצינור באחד החומרים העמידים לאש. מתי לֶאֱפוֹת יהיה מוכן, לאחר ייבוש מלא, שֶׁלָה ניתן לקשט באבן מלאכותית או טבעית, אריחי קרמיקה או חומרי גימור בלתי דליקים אחרים.
גם בניית גריל ברביקיו בגזיבו, פרגולה או פטיו דורשת בסיס. אם הרצפות מרוצפות או יצוק בטון, הם חייב פָּתַח לְפָתַח מִבּוֹר, שֶׁיִּשְׁפֹּק בּוֹ הַסּוֹדָה רלוונטי פריסות. שאר הבנייה הולך גם לפי התכנית. אם נבחר ביתן או פטיו כמקום הבנייה, הצינור מתנשא מעל הגג, שבו עבור שֶׁלָה נוצר חור. יהיה קל יותר לבנות צינור בפרגולה. הדבר היחיד שצריך לחשב — אהמדי פעםכך שהארובה ממוקמת בין הקורות העליונות המחקות את הגג.
גם אם הבנייה מסודרת פשוט מתחת לשטח הפתוח שָׁמַיִם, לך את כל שווים חייב התחל עם הקרן, אך בנוסף, יתווסף סידור השטח שמסביב. מכיוון שבקיץ יכול להיות חם בחוץ או עלול לרדת גשם פתאום, לאורחים את כל זה הכרחי באותה מידה לספק גג, ולכן, ללא לפחות קטן גזיבו לא מספיק. כמובן שיש דרך אחרת — זוהי התקנה של מטריות גדולות שיעזרו להסתתר מתופעות טבע לא רצויות.
לאחר חשיפת, אופים מהר יותר יבוא בנוף לא יפה, כך לתקופת החורף שֶׁלָה עדיף לכסות עם בד עמיד למים או צפוף סרט צילום.
ניתן לפרוס את השטח מסביב לתנור הבנוי עם לוחות ריצוף או ליצור מגהץ בטון, אשר לאחר מכן ניתן לחפוף באבן חול. אתה יכול להתקין שולחן ולצייד מושבים, הם יכולים להיות נייחים או ניידים.
ישנם המון פתרונות עיצוביים לפינות ברביקיו המסודרות בארץ, אנחנו נשקול כמה מהם כדי שיהיה במה לבחור.
עיצוב יפהפה plגריל ברביקיו יעניק לבית הקיץ שלכם סגנון מיוחד
עיצוב מעניין ומקורי מאוד של פינת הברביקיו. התנור עצמו בגודל מוצק מכוסה בגג פוליקרבונט, תוקן על מבנים מזויפים, כשלעצמם יש להם ערך דקורטיבי לכל מתחם האתר. לדגם תנור זה יש ארובה ממתכת שָׁחוֹר צבעים בהרמוניה מושלמת עם חישול. לפי חודשטו טולא היה צריך גם לסיים את הקירות עם אבן, דומה בצבע לבנים. ליד התנור יש שולחן חיתוך עם בוצע חשמל ומים. כל התנאים נוצרו לחגים, לא רק אחרי הצהרייםאבל גם בערב כאשר מואר האתר יראה מרשים יותר.
אפשרות פריסה זו דאצ'ה אזור ברביקיו תופס שטח די גדול של השטח המשותף. הוא מצוין לְהַתְאִים גם לבילוי רגיל וגם לחגים עם הכנת מנות אקזוטיות. נוצרים כאן כל התנאים ליהנות מהטבע. השביל המוביל לפרגולה, בו ניתן להתרווח עם ספר בצל, עובר ליד כביש מסודר באופן מלאכותי. אגמים. בהרכב כללי זה, כאשר התנור דולק, ניתן לצפות בכל ארבעת היסודות הארציים: מי אגם; תנור-אש; ירוק דֶשֶׁא — יבשתי ומקיף את כל האוויר הכפרי הצח. זה מדבר על ההרמוניה שנוצרה על ידי המעצב, להיות שבו אדם מרגיש גל של כוח ומקבל את ההזדמנות לברוח מענייני היומיום.
בנוסף לאפשרויות יקרות, כדאי לשקול אפשרויות חסכוניות יותר שכל משפחה בעלת מגרש יכולה להרשות לעצמה.עם קצת מאמץ, אתה יכול ליצור פינה צנועה אך נעימה במו ידיך. כדי לעשות זאת, אתה צריך לפרוס קטן טריטוריה עם אריחים שעליהם יותקן גריל נייד. באמצע אפשר לקשט את האתר במגלשה אלפינית או, אם אפשר, באגם קטן. סדרו מקום לשבת, הביאו שולחן, קשטו את היקף אזור הבילוי בצמחים האהובים עליכם — וסיימת. קוטג' קיץ כזה אינו דורש עלויות מיוחדות, גם עם שֶׁלָה המכשיר, וגם לא במהלך הפעולה. יתר על כן, יש לציין כי עבור שֶׁלָה אתה תמיד יכול להדגיש פינה קטנה.
הגרסה המודרנית הזו של הברביקיו לְהַתְאִים אלה שלא אוהבים להתעסק עם עצי הסקה או לא יכולים לסבול את העשן מהאש. בְּ נָתוּן במקרה זה החליטו בעלי האתר לא לקשור את פינת הברביקיו למקום אחד, אלא לגוון את החופשה במינים טבעיים שונים. לכן, לחגים נבחרו שולחן ופלטה שונה של טלפון נייד. סוּגפועל על דלק גזי.
הפנטזיה האנושית היא בלתי מוגבלת — ניתן לאמת זאת עוד יותר על ידי התבוננות נָתוּן סרטון מעניין, ולפעמים — ופתרונות מאוד לא צפויים לציוד של פינת הברביקיו, אנחנו יכולים להמר שלא הייתם חושבים אפילו על התקנת מנגל רגיל במקום הזה!
סרטון שלב אחר שלב של סידור פינת ברביקיו בארץ
אין אדם כזה שלא אוהב, לפחות פעם בשנה, לשבת עם חברים ליד השולחן, להכין עבורם מנה יוצאת דופן.תנו לרצון הזה להדריך אתכם, הפתיל הזה יאפשר לכם לבשל גריל ברביקיו במו ידיכם ולצייד פינת ברביקיו שיקית, בכל פעם שמתעייפים וכבר חושבים להפסיק הכל - תארו לעצמכם כמה כיף תבלו כאן ב העתיד. אם יש מקום והזדמנות שֶׁלָה מיקום, אז הקפד לנצל את זה, לבשל את המעדן האהוב עליך על הגחלים ולשתף אותו עם משפחה וחברים!